Jardim doSentidos

Nem sei por onde começar...

Visto da rua, o Jardim doSentidos parece um pequenino restaurante dedicado a boa comida.
A primeira vez que lá fui (para comprar um voucher em jeito de prenda de Natal), passei mesmo à porta e nem o vi, e depois andei quase 20 minutos a pé, de GPS na mão, escada acima, rua abaixo, à procura do raio do sítio...

Mas esta pequena pérola no meio de Lisboa (zona da Praça da Alegria) esconde muito mais do que um jantar. No menu estão, não só a comida exclusivamente vegetariana, mas uma série de terapias especialmente escolhidas para transformar a simples ocasião numa experiência excelente, desde que se entra nas instalações, até que se sai porta fora. Massagens a la carte de todo o tipo, Yoga, Reiki, Shiatsu, Chi Kung, e muitas outras coisas, e depois, uma ementa de fazer crescer água na boca.

Como disse, o espaço parece pequeno, mas não é. Após a zona de entrada, onde podemos comprar tudo desde chás, incensos e queimadores, até livros e mais algumas coisas, chegamos à zona de mesas propriamente dita. Assim a olho, capacidade para 60/70 pessoas. Depois, passamos uma porta para uma zona exterior coberta. Os cinzeiros em cima das mesas indicam claramente que esta é a zona para fumadores, com capacidade para outras tantas pessoas.
Depois de atravessarmos esta "tenda", estamos no jardim propriamente dito: um espaço exterior que serve de separação visual e auditiva entre a zona dos comes e bebes e a zona do relax. Não explorámos muito esta zona, pois as salas que nos estavam destinadas eram muito perto da entrada.

A primeira parte da nossa sessão consistia numa massagem Ayurvédica para os dois. É "uma vigorosa massagem que estimula os músculos e a circulação, libertando as toxinas presas aos músculos e tecidos. Através de toques profundos com as mãos, a Massagem Ayurvédica propicia um realinhamento postural, alívio de tensões (por vezes crónica) no corpo físico, fortalece o sistema imonológico, e tem efeitos anti-stress e anti-depressivos."
Música relaxante, muito pouca luz (toda à base de velas), cheiro a canela, e porrada em tudo quanto é músculo e tendão, durante uma hora inteira. Exactamente o que estávamos a precisar.

Depois da "tareia", e visivelmente mais descontraídos, seguiu-se o jantar, que incluia entrada, prato principal, sobremesa, café e uma bebida por pessoa. Pode-se escolher o que se quiser do menu, não há restrições ao tipo de entrada/prato, como em alguns restaurantes.

Na mesa estavam uns pães, para comer como se quisesse. Nós decidimos atacar os molhos que estavam ao lado: Tofu com hortelã, Beringela picante (o favorito, até acabámos com ele), e mais um que não me lembro o nome (era cor-de-rosa, e a meu ver, o que menos gostei).

Para entrada, uns cogumelos recheados com espinafres e queijo para "ela", e uns Pakora (panados de vegetais e especiarias) para "ele".

O prato principal foi do melhor que já comi. Bife à Parmegiana: "Bife de seitan panado, coberto com um delicioso molho de tomate e gratinado com queijo mozzarela. Acompanha com puré de batata e salada".
Três palavras: Di, vi, nal!

Para ela, uns Canelonni: "Recheados com um delicioso creme de milho, com espinafres, pimentos, soja, alho francês e ricota. Gratina com molho Bechamel e Queijos Mozzarella e Roquefort. Acompanha com salada".
Também muito bons, mas o meu estava melhor... digo eu!

Para acabar em beleza, Cheesecake de Lima, e Crumble de Maça e Ameixa com gelado. São tão bons como o nome dá a entender.

É assim que a comida vegetariana deve ser!

Concluindo: Massagem excelente, jantar ainda melhor. No fim, já estávamos a pensar: temos de trazer cá esta e aquela pessoa, e mais aquela, e a outra também, e mais estes, e não nos podemos esquecer dos outros...
Na ementa, o preço por prato ronda os 9/10€, o que é bastante aceitável. Uma refeição completa deve andar por volta dos 20€.

Link para quem quiser coscuvilhar: Jardim doSentidos


Nota final:
Não sou vegetariano, nem estou a pensar em tornar-me um. Quem me tira a carninha tira-me tudo.
Eu vejo a comida vegetariana não como uma alternativa, mas como um complemento da cozinha "normal". Até já cozinhei pratos vegetarianos em casa, e ficaram muito bons. Para mim, está ao nível da comida chinesa, japonesa, indiana, italiana, etc. É óptima para variar, e se for como a que comemos neste restaurante, para repetir até fartar.