As férias do Licas e da Yochi 001

Quando os donos vão de férias, também as feras que partilham o espaço precisam de marcar umas férias.
Desta vez calhou no "hotel" dos amigos, com ambiente familiar e com companheiros de brincadeiras...esperamos nós :)

O primeiro passo foi um reconhecimento do terreno por parte dos donos e das feras, um fim-de-semana para apresentar os aposentos e os responsáveis pelo bem estar dos bichos durante 3 semanas.

O Licas assumiu um papel claro de liderança e de controlo total sobre a situação.
Parece ter considerado uma oportunidade para explorar.
Podemos ver na foto, com olhos raio-x inspecionou toda a casa como um verdadeiro explorador.

Quando sentiu que o território era seguro, procurou a sua maninha e acompanhou-a até ao local da comida e a casa de banho...os pontos fundamentais para a sua estadia.

A Yochi ficou assim bem informada onde se dirigir quando a natureza fala mais alto.

O contacto inicial com o local de férias parece que não haverá grandes problemas de adaptação.

PetFest 2012

No passado Domingo, dia 12 de Fevereiro, lá fomos passear até ao PetFest, na FIL.
Não tinhamos noção que iria lá estar tanta gente...apanhámos fila para comprar bilhete!
Achei um pouco estranho até, num período de crise, existir tanta gente a pagar para ir ver os amiguinhos de quatro patas.
Havia animais muito lindos, embora tivesse gostado de os ver melhor, mas a multidão não o permitiu. E verdade seja dita, há pessoas que não fazem ideia como se devem portar em sociedade. Se estiverem bem, que se lixem os outros.
Ainda me fartei de rir, a ver os cães a fazer corrida de obstáculos. Mas na parte dos gatos, o concurso era muito concentrado, mal dava para ver, quanto mais para entender. Julgo que poderiam ter mais em conta, o público em geral, quando organizam estas coisas.
Os pássaros, eram muito lindos, embora seja um pouco deprimente, vê-los ali enjaulados...ainda por cima, estava um pouco mal organizado em termos de espaço...porque não me contratam para fazer estes trabalhos?
Os animais exóticos, poucos foram aqueles que consegui ver por entre as cabeças das pessoas, das tais, que ficam horas a olhar para um aquário, e se esquecem que há mais pessoas que querem ver...
Mas ainda valeu a pena, comprámos areão para as nossas gatitas, a um preço muito fixe, de uma marca que sinceramente que conhecia, Husse. Segundo parece até fazem entregas em casa...e isso parece-me bem, porque carregar para o 3.º andar as caixas de 15kg não é propriamente fácil...que o digam as minhas costas e as do Pedro :)

Deixo aqui o site, para o caso de quererem dar uma vista de olhos:
www.husse.pt

Nota: Saí de lá com os olhos um pouco inchados e montes de comichões...hehehe

Hand in Hand - Ballet

Ela sem braço, ele sem perna...



Foram finalistas num concurso japonês de dança, de entre 7000 concorrentes.
Foi a primeira vez que um casal com deficiência física se inscreveu, e ganharam a medalha de prata com uma pontuação de 99.17, para não falar do voto de favoritos do público.

Link para a história completa

Inspirador, não é?

Ten Ways to Good Health

Deparei-me com este texto no mais inusitado local: o texto estava gravado numa caneca, num restaurante japonês com empregados chineses.

Não admira que os orientais em geral vivam mais tempo que os ocidentais... ora vejam esta pérola de sabedoria:

Ten Ways to Good Health

Less alcohol, more tea
Less meat, more vegetables
Less salt, more vinegar
Less sugar, more fruit
Less eating, more chewing
Less words, more action
Less greed, more giving
Less worry, more sleep
Less driving, more walking
Less anger, more laughter

A mim, parecem-me bons conselhos!

HACHI

Depois de algumas pessoas aconselharem vivamente a ver este filme, ontem lá decidimos ver.
Já me tinham avisado que era emocionante...eu chorei baba e ranho, até soluçava.

A história é simplesmente LINDA! Eu fiquei de nó na garganta desde o ínicio, por um lado pela beleza do animal. O cão é absolutamente maravilhoso, lindo, lindo, lindo. Dá vontade de apertar todinho e dar montes de beijinhos.

A relação que ele cria com o seu dono é deveras única. A forma como o admira e como lhe é leal é absurda.

Poderia ser apenas mais uma história de Hollywood, mas o facto de ser baseada numa história verídica torna o filme ainda mais angustiante e belo.

A estátua que hoje se encontra na estação japonesa, parece ser uma prova da existência da história.

Não me lembro de ter visto alguma vez um filme inteiro abordado do ponto de vista do animal (a não ser os filmes de animação, claro). Um filme em que as pessoas não assumem um papel de destaque, um filme em que na maior parte das vezes não é preciso palavras para ser intenso e para nos envolver.

A certa altura só pensei, que choradeira pegada, que tristeza...mas no final, fico com a sensação apenas de beleza, da profunda sabedoria dos animais e da capacidade que os animais têm de ser fiéis, mais do que nós uns com os outros na maior parte das vezes.

Perceber que existiu um cão, que dedicou toda a sua vida a uma única pessoa, que se entregou inteiramente ao amor, deixou-me com um enorme misto de sensações, uma profunda tristeza, um carinho ainda maior pelos cães e uma alegria imensa em ver um filme que me tocou verdadeiramente.

A sensibilidade de Hachi deixou o meu coração completamente derretido, os meus olhos marejados de lágrimas, a minha garganta com um nó gigante e a minha alma limpa, cheia de amor e esperança.

Pelos vistos também me fez lamechas :)

Mas para que temos nós lágrimas senão para as derramar?

Para quem não viu, vejam, com um pacote de lenços de papel ao lado, e preparados para chorar desalmadamente e limpar a alma.

Hachi também vai tocar os vossos corações com toda a certeza.

Estacionamento Assistido: Coisa do passado!

Ah, e tal... direcções assistidas, sensores, carros que estacionam sozinhos.

A ideia original já é de dos anos 50...

Spaguetti al Pomodoro

Esparguete com tomate. Simples mas delicioso, à boa maneira italiana.
Mais uma receita rápida de massas, para ser feita em 30 minutinhos.
Tendencioso? Quem, eu? Nã...

Para 4 pessoas.


Massa:

• 350 a 400g de esparguete (ou qualquer outra massa comprida)
• 3 colheres de sopa de Azeite
• 1 colher de sopa de salsa picada

Molho:

• 1 lata de 200g de tomate em cubos, com cebola
• 1 lata de 200g de tomate em cubos, com manjericão
• pitada de açucar
• 1 cebola chalota
• 1 dente de alho em pasta
• meio chouriço (tipo corrente) para dar um gostinho extra. Pode-se tornar o prato vegetariano (não vegan), não usando o chouriço.
• 3 colheres de sopa de azeite

"Aditivos"

• Queijo Mozzarela ralado, a gosto
• Oregãos

Picar a chalota finamente e colocar na frigideira o azeite, em lume brando.

Picar o alho e transformar em pasta. É mais fácil do que parece: basta adicionar uma pitada de sal grosso ao alho, e começar a esmagar com a lateral da faca. O sal extrai a humidade do alho, tornando cada vez mais fácil "moer" o mesmo. Massa de alho instantânea.

Cortar o chouriço em cubos pequenos, e juntar o alho e o chouriço à chalota, e deixar cozinhar em lume brando, 3 minutos ou até a cebola ficar mole. O chouriço vai largar um pouco da sua gordura, que vai apurar o sabor final.

Abrir as duas latas de tomate em cubos e deitar na frigideira.
A razão de juntar a chalota é que esta é mais doce, e o manjericão é só mesmo porque gosto muito e tinha aqui umas folhas que se iam estragar se eu não usasse.

Adicionar uma pitada de açucar, para cortar o ácido do tomate. Esta é uma boa dica para quando se usa tomate (enlatado ou não) ou polpa de tomate, em qualquer tipo de comida.

Picar grosseiramente as folhas de manjericão, e juntar ao molho. Deixar cozinhar em lume brando, mexendo regularmente.

Colocar agora a massa a cozer num tacho largo, em muita água e sal. A massa deverá ficar al dente (como eu acho que deve ser em todas as massas!).

Entretanto, rectificar o tempero no molho e deixar cozinhar mais um pouco.

Quando a massa estiver cozida, escorrer bem, envolver com um fio de azeite, e juntar a salsa picada (usei salsa congelada, que vem picada finamente).

Para servir:

Colocar massa na quantidade desejada num prato, colocar 2 colheres do molho por cima e polvinhar com o mozzarela a gosto e um pouco de oregãos.

Servir imediatamente.

Variação (sim, porque o pessoal gosta de inventar):
Adicionar uma colher de sopa de pasta de caril ao molho, junto com o tomate.


Tenho de começar a tirar fotos dos pratos...

Black Swan

Espectacular, intenso, libertador… Não encontro as palavras certas para descrever este filme, mas não podia deixar de falar dele aqui. É OBRIGATÓRIO ver!

Para mim, é, sem dúvida, um dos melhores e mais surpreendentes filmes que vi nos ultimos tempos. É impossível ver este filme sem nos revermos a nós próprios e aos nossos próprios demónios. Sem mais para dizer… não deixem de ver!

INVICTUS

Andava para ver este filme há algum tempo...bem e ontem foi o dia.
Sinceramente, não ficará na lista dos mais marcantes, infelizmente, porque com este senhor do cinema Morgan Freeman, com uma interpretação, uma vez mais, fenomenal, espero sempre filmes marcantes.

Faltou aliar a um homem deste calibre outros actores que fizessem jus a Freeman, os outros actores ficaram um pouco a desejar e não deram muita alma ao filme.
A história seria com toda a certeza uma daquelas de nos colocar a chorar baba e ranho, talvez com outro realizador tivesse atingido algo de sublime.

Falar da África do Sul, de Nelson Mandela, de todas as questões que envolveram as diferenças entre o povo sul africano, sinceramente esperava mais...algo assim mais ao nível do Hotel Ruanda.

Machete - Mais um trailer

Bem... isto é sempre a bombar!!!


Para maiores de 18 (considerem-se avisados).



Vale a pena dizer mais alguma coisa?

Braço Robótico de Alta Velocidade

Será isto que vai ser o fim da raça humana, quando os cyborgs se revoltarem.

As mortes mais maradas no "The Sims"

Lista para aguçar a curiosidade:

10. A caixa da Fome
9. Como matar o ladrão
8. Duelo de "Paperboys"
7. TV da morte
6. Relâmpago
5. The Joker’s Baby Barbecue (o título diz tudo... mesmo tudo)
3. Congelado!
2. The Evil Car
1. O Forno

Falta o nº4, porque o vídeo foi removido pelo utilizador.
Eu nem sei se todas estas situações são reais (passíveis de existir no jogo, claro), ou se são vídeos manipulados de algum modo. De qualquer maneira, é no mínimo, caso para dizer: "What the F**k?".

Aqui fica o Link.

Machete - 2º Trailer Oficial

Mal posso esperar que este filme chegue às salas de cinema.

Entretanto, parece que Robert Rodriguez e companhia são uns gajos porreiros, e vão lançando uns "rebuçados" para o pessoal se ir entretendo.


Aqui está o 2º Trailer Oficial de Machete:





OMG!!! O Steven Seagal como vilão? Impagável mesmo!

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Notícias Insólitas - Vol. IV

Restaurante Japonês proíbe restos de alimentos

Sydney, Australia:

Farta do desperdício que os seus clientes deixavam nos pratos, Yukako Ichkawa, decidiu obrigar todos os frequentadores do seu restaurante japonês a "rapar" os pratos.
E a regra é tão séria, que quem não cumprir, paga uma multa e nunca mais pode voltar a pôr os pés no dito restaurante.
Os glutões que cumprirem o estipulado, têm direito a 30% de desconto no valor final.

in "Mundo Louco", Correio da Manhã, 07-06-2010


Para mim, não era problema nenhum, até ia lá mais vezes!

Notícias Insólitas - Vol. III

Gato sobrevive a lavagem na máquina da roupa

Sydney, Australia:

Os donos do gato persa Kimba não ganharam para o susto, quando descobriram que o felino foi lavado na máquina junto com a roupa suja. Tinha entrado sem a dona ver, e misturou-se com o resto da roupa. De certo que lhe pareceu um local quente e fofo para dormir uma soneca, mas não podia estar mais enganado.
Saiu da máquina encharcado e a cambalear, mas, depois de visto pelo médico veterinário, tudo estava bem.
Não ganhou para o susto.

Será que os gatos têm mesmo sete vidas?


Kimba deve estar a pensar: "Menos uma. Só faltam seis..."


in "Mundo Louco", Correio da Manhã, 02-06-2010

Fettuccine al Tonno Piccante

Inventada ontem à noite para o jantar, é uma receita rápida e fácil (20 minutos), para "lamber os beiços".
O clássico Spaghetti al Tonno, mas com truque.

Para 2 pessoas:


Massa:

• 200 a 250g de Fettuccine - pode ser substituida por esparguete ou fusilli
• 3 colheres de sopa de Azeite

Molho:

• 2 latas de atum ao natural - pode ser usado atum em óleo, desde que bem escorrido
• 6 colheres de sopa de Polpa de tomate
• 1/2 colher de sopa de Molho picante Mexicano "Chile Habanero"
• 100mL de Leite de Coco
• 1 dente de alho picado finamente
• 1/2 cebola picada (se a cebola for grande, usar apenas 1/4)
• Fio de Azeite

Facultativos

• 2 a 3 colheres de sopa de Pickles (couve-flor, cenoura, pimento, etc.) picados grosseiramente - facultativo, mas melhora a textura final e o sabor do molho
• Queijo Mozzarela ralado (a gosto)

Ora então vamos lá:

Cozer a massa num em muita água e sal (a água salgada demora mais tempo a fever, portanto adicionar o sal só depois da água já estar a ferver). A massa deverá ficar al dente, portanto é necessário manter um controlo regular.

Enquanto a massa coze, retira-se o atum das latas e, com um garfo, desfazê-lo para não ficar com pedaços grandes.
Numa frigideira, colocar um fio de azeite, aquecer o alho e a cebola até esta ficar translúcida. Em lumbe brando, senão vai queimar o alho.
Adicionar o atum, misturar com o alho e a cebola, e deixar cozinhar por 2 minutos mantendo o lume brando, mexendo sempre.
Juntar a polpa de tomate, o molho picante e os pickles.
Misturar bem todos os ingredientes. Após 2 minutos, adicionar o leite de coco e mexer de novo, até a cor do molho ficar uniforme.
Deixar mais dois minutos no lume, mexendo sempre para não queimar. Após misturar o leite de coco, o molho deverá ficar com uma tonalidade alaranjada.

Quando a massa estiver cozida al dente, escorrer bem e voltar a metê-la no tacho onde foi cozida. Deitar em fio o equivalente a 3 colheres de sopa de azeite e envolver a massa. Vai impedir que se cole e fica com um aspecto brilhante.

Servir colocando a massa num prato e o molho por cima. Polvilhar com mozzarella ralado a gosto.

De comer e chorar por mais!

Aconselho a fazer o dobro da receita, pois estou a salivar só de escrever isto, e não me importava nada de comer isto outra vez ao almoço. Mas comi tudo ontem...

Quanto ao picante, esta receita pode obviamente ser ajustada. Neste caso, o picante é medio mas perfeitamente suportável. Ou seja, aquece a boca e pode fazer a temperatura do corpo subir um bocadinho...
Se não tiverem Molho Chile Habanero, pode ser substituido por outro, desde que conheçam a sua força para poderem adaptar sem correr o risco de não colocar suficiente (pode-se comer mas não é a mesma coisa) ou colocar demais (intragável sem um carro de bombeiros à disposição para apagar o fogo).

Machete - Agora com trailer a sério

Com muita pena minha, a estreia do filme Machete foi adiado para 3 de Setembro nos EUA. Por cá só deve chegar bem depois...

Para quem não conhece o Machete, aqui está um post mais antigo que explica tudo.

Só nos resta esperar, mas entretanto, podemos entreter-nos com o trailer real do filme:



De notar o rol de actores bem conhecidos, quer dos filmes anteriores de Tarantino e Rodriguez, quer do cinema em geral.

Dia Mundial do Café

"A história do café começou no século IX. O café é originário das terras altas da Etiópia (possivelmente com culturas no Sudão e Quênia) e difundiu-se para o mundo através do Egito e da Europa. Mas, ao contrário do que se acredita, a palavra "café" não é originária de Kaffa — local de origem da planta —, e sim da palavra árabe qahwa, que significa "vinho", devido à importância que a planta passou a ter para o mundo árabe.

Uma lenda conta que um pastor chamado Kaldi observou que suas cabras ficavam mais espertas ao comer as folhas e frutos do cafeeiro. Ele experimentou os frutos e sentiu maior vivacidade. Um monge da região, informado sobre o fato, começou a utilizar uma infusão de frutos para resistir ao sono enquanto orava.

O conhecimento dos efeitos da bebida disseminou-se e no século XVI o café era utilizado no oriente, sendo torrado pela primeira vez na Pérsia.

Na Arábia, a infusão do café recebeu o nome de kahwah ou cahue (ou ainda qah'wa, do original em árabe قهوة). Enquanto na língua turco otomana era conhecido como kahve, cujo significado original também era "vinho". A classificação Coffea arabica foi dada pelo naturalista Lineu.

O café no entanto teve inimigos mesmo entre os árabes, que consideravam suas propriedades contrárias às leis do profeta Maomé. No entanto, logo o café venceu essas resistências e até os doutores maometanos aderiram à bebida para favorecer a digestão, alegrar o espírito e afastar o sono, segundo os escritores da época."

in Wikipedia

Hoje comemora-se o Dia Mundial do Café. Nada melhor para marcar a data, do que um pequeno texto sobre a sua origem, e aproveitar a beber um... quer seja Expresso, Cappucino, Mochaccino, Café Latte, Machiatto, Café au Lait, Café Mocha, ou qualquer outra combinação.

Já agora, deixo aqui um link (retirado do site www.espressoplanet.com) com algumas receitas de bebidas com café, para quem quiser experimentar.

Notícias Insólitas - Vol. II

Vou aproveitar para expandir já esta nova secção, com...


Os 7 maiores roubos de sempre


Não estou a falar dos mais rentáveis, estou mesmo a falar dos maiores... as maiores coisas alguma vez roubadas.

A lista é curta mas impressionante:


7. Um sino com 1.360Kg


6. Uma praia (daquelas com areia)


5. Um tanque M60 Patton de 57 toneladas


4. Uma ponte


3. Uma igreja


2. Um petroleiro, completamente cheio


1. O Empire State Building


Impressionados? Todos os detalhes aqui.

Notícias Insólitas - Vol. I

Vou inaugurar aqui uma secção, para divulgação de notícias insólitas, incríveis, ou simplesmente estúpidas.
Podem aparecer de inúmeros lugares, e sempre que possível, citarei a sua fonte. E acreditem, há por aí muita gente maluca....


Ora aqui vamos nós!

Mulheres tentam entrar em avião com familiar morto
Na tentativa de poupar £3000 (libras inglesas, ou GBP) pelo transporte do morto no porão do avião, sentaram o familiar falecido numa cadeira de rodas, com uns óculos na cara e chapéu na cabeça, e disseram que estava a dormir.


Obesidade na prisão, não!
O director de uma prisão (não fixei onde) achou que os detidos estavam a engordar, por não fazerem nada o dia todo, sem ser ver televisão.
Então, teve a ideia de ligar as TV existentes a uns dínamos acoplados a bicicletas fixas, que produzem a electricidade necessária para a TV quando se pedala.
Queres ver TV? Então dá às pernas!


in Correio da Manhã, 07-04-2010